Specialty coffee & Beans 〜Naha Okinawa〜
seasonal special のコロンビアティピカメホラード発酵豆、追加焙煎してきました。乳酸系の白ブドウの様な風味ですよ。
今日のラテ、カプチーノ等エスプレッソ系はライトのエチオピアイルガチェフェナチュラル豆です。 …
シーズナルがタイアナエロビックからコロンビアサーマルショックになりました。
ブラジルイエローブルボンの新豆のロースト、正解が出ました!
イルガチェフェKONGA Washed の焙煎を少しかえました。甘くフルーティになりましたよ。