本日8月23日(土)通常営業です。
体調イマイチですがOPENです。臨時のおしらせはinstagramストーリーズでお伝えしま …
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本日8月14日(木)OPENしてます。
昨日無くなった豆を追加で焙煎しました。
焙煎の調整でMEDIUMのイルガチェフェベレカにとても甘さが出てます。
ニカラグアJAVAもほんの気持ち香ばしさを抑えてスッキリ感を出しましたよ。
DARKタンザニアも1ハゼ後の火力を変えてまろやかに。
遂にこの豆の良さが引き出せました。香ばしさの中に果実がほのかに居て甘くスッキリ！
