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本日5月14日(水)、体調不良のためお休みです

本日5月14日(水)、体調不良のためお休みです

本日5月10日(土)は無事openしてます。

本日5月10日(土)は無事openしてます。

定休日が変わりました。

定休日が変わりました。

6月から定休日が月曜日と金曜日に変わりました。 土日分の豆を金曜日に焙煎して、火曜水曜木曜 

春まっ盛り

春まっ盛り

嵐が去って春本番の那覇です。

営業時間は現在暫定的に17時までになって居ますのでよろしくお願いします。

今月のコーヒー豆のラインナップは、

DARK

インドネシア ビンタンリマ

グアテマラ ヴィスタ アル ボスケ

MEDIUM

エチオピア イルガチェフェ コチェレ

ニカラグア ジャバニカ

LIGHT

エチオピア イルガチェフェ コチェレ ナチュラル

ホンジュラス エル セドラ

甘さを引き出すべく、頑張って焙煎しております。

焙煎実験などのこと

焙煎実験などのこと

那覇も涼しくなりました。今が一番気持ち良い季節かも知れない。 今日はコーヒー豆のラベルをガ